الاحتفاظ بباقي معجون الطماطم

عادة ما يتم إستخدام كميات قليلة من العبوات الكبيرة لمعجون الطماطم، لذا يفضل تجميد بقية العبوة المفتوحة في المجمدة للإستخدام لاحقاً، ويفضل تعبئتها في أكياس التجميد لإستخدمها مستقبلاً.